Vin AOC Vacqueyras Domaine des Genêts de la Maison Delas
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre
Après le décret de l'AOC Côtes du Rhône en 1937, Vacqueyras fut l'un des premiers villages reconnus pour la qualité de ses vins. Classé " Côtes du Rhône Vacqueyras ", puis décrété Côtes du Rhône Villages en 1955, Vacqueyras a enfin été consacré appellation locale en 1990.
Dégustation
Robe : Couleur rouge rubis profond avec des reflets brillants.
Nez : Le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse.
Bouche : Ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde.
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre.
Accords Gourmands
Idéal en accompagnement de la cuisine provençale, civets, viandes en sauce. Convient très bien avec toutes sortes de fromages.
- Millésime
- 2020
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Syrah
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 6738
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Vacqueyras A.O.C.