Dégustation
Robe : Couleur d'un rouge grenat intense.
Nez : Le vin dans sa prime jeunesse est marqué par des arômes de cassis. Au fil du temps, les saveurs fruitées s'estompent pour laisser place progressivement à des notes poivrées et réglissées.
Bouche : Révèle une belle charpente et des arômes corsés caractéristiques du terroir d'origine.
Accords Gourmands
Grillades, champignons sauvages, gibiers..., y compris avec des sauces épicées. Cette cuvée nécessite une garde d'au moins trois ans pour s'épanouir et offrir sa complexité. Au-delà de ce temps de garde, le passage en carafe est vivement recommandé.
- Millésime
- 2020
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Syrah
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 6735
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Cornas A.O.C.
6735
6 Produits
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