Cornas Chante-Perdrix 2020 - Delas

Cornas A.O.C. Vallée du Rhône Syrah 2020

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Millésime 2020
Cépage(s) Syrah
Région Vallée du Rhône
La sélection de Perrine

Vin AOC Cornas de la Maison DELAS

Vin de notoriété ininterrompue depuis le Xe siècle. Il a été présent sur les tables royales en France et à l'étranger. Le statut des AOC et le renouveau de la qualité ont permis au vignoble de reprendre son élan.

Service Entre 16° et 18° C

Dégustation

Robe : Couleur d'un rouge grenat intense.

Nez : Le vin dans sa prime jeunesse est marqué par des arômes de cassis. Au fil du temps, les saveurs fruitées s'estompent pour laisser place progressivement à des notes poivrées et réglissées.

Bouche : Révèle une belle charpente et des arômes corsés caractéristiques du terroir d'origine.

Accords Gourmands

Grillades, champignons sauvages, gibiers..., y compris avec des sauces épicées. Cette cuvée nécessite une garde d'au moins trois ans pour s'épanouir et offrir sa complexité. Au-delà de ce temps de garde, le passage en carafe est vivement recommandé.

Accords à renseigner.

Millésime2020
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)Syrah
Température de serviceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré13°
CouleurRouge
AppellationCornas A.O.C.
Référence6735
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
Besoin d'un conseil ? Perrine répond du lundi au samedi, 9h – 19h
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