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Paparoc 2024 - Plaimont
75 cl • 9,20 €/L
Vin IGP Côtes de Gascogne de Plaimont
Cépages : Cabernet Sauvignon et Tannat
Imaginez des raisins soigneusement sélectionnés, macérant dans le pressoir pendant 12 à 24 heures, afin de libérer l'ensemble de leurs arômes ! D'autres raisins bénéficient d'une fermentation en cuve inox durant 3 à 4 jours, ce qui leur confère une texture enveloppante. Par la suite, ils sont assemblés pour donner naissance à un vin aux tannins légers, à l’aromatique tendre et à la robe rouge claire !
Dégustation
Robe : Sa couleur brillante fait écho à sa palette aromatique. Elle est d'une couleur rouge claire éclatante, parsemée de reflets carmins vifs
Nez : Les notes de petits fruits rouges sont complétées par des notes florales.
Bouche : On a de la fraicheur et de la tendresse ! Avec des fruits rouges et un bel équilibre puis une belle finale longue.
Accords Gourmands
A déguster un peu frais 10°C A boire dans sa jeunesse pour apprécier son fruité.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Classement Chai N°5 | Plaisants: Légers - Frais - Fruités |
| Cépage(s) | Manseng Noir |
| Température de service | Entre 10° et 12°C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12° |
| Couleur | Rouge |
| TWIL | OUI |
| Appellation | Côtes de Gascogne I.G.P. |
| Référence | 16798 |
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