Corolle 2022 - Plaimont
PlaimontVin IGP Côtes de Gascogne de Plaimont
Cépages : Merlot & Cabernet Sauvignon
Corolle désigne, en botanique, la partie de la fleur formée par l’ensemble de ses pétales. Les fleurs typiques du Nord de la Gascogne, les crocus et les primevères, se parent de leur plus belle corolle au printemps et, tout en rondeur, révèlent alors leurs plus beaux arômes. Ce Corolle Rouge, certifié IGP Côte de Gascogne, est une invitation à la découverte du renouveau
Le Merlot libère une belle sucrosité autour de sensations fruitées et le Cabernet Sauvignon vient donner du caractère à la fin de bouche.
Dégustation
Robe : Couleur pourpre foncée aux reflets violacés.
Nez : Complexe de fruits rouges et noirs, accompagné de notes plus fraîches, comme le menthol et le bourgeon de cassis.
Bouche : Toute en rondeur. Le Merlot libère une belle sucrosité autour de sensations frui- tées et le Cabernet Sauvignon vient donner du caractère en fin de bouche.
Accords Gourmands
À servir légèrement frais dès l’apéritif et tout au long du repas ; sur de la charcuterie, des pâtes fraîches, des salades d’été, des grillades.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2022
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Température de Service
- Entre 12 et 14 °C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 15619
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Côtes de Gascogne I.G.P.