Dégustation
Nez : Un ensemble d'arômes nobles très racés (pâte d'amande, fougère, ambre, fleurs blanches).
Bouche : L'acidité est très discrète, laissant s'exprimer un moelleux intense, un équilibre parfait, une rare complèxité et une persistance impressionnante.
Accords Gourmands
Ce grand vin est destiné a accompagner de la grande cuisine : crustacés, poissons pochés ou à la crème, fromages forts comme les bleus, le Munster et le Comté bien fait...
Température de service : frais vers 10°C (Ouvrir à l'avance).
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2019
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- Magnum (1,5 L)
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 8887
- Garde (Max)
- 8 ans
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- NON
- Appellation
- Puligny-Montrachet A.O.C.
8887
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