Marselan Bel Serrat 2017 - Domaine de la Tour Boisée

Name: Marselan Bel Serrat 2017 - Domaine de la Tour Boisée
Brand: Domaine de la Tour Boisée
SKU: 7685
Price: 7.5 EUR
Availability: OutOfStock

Coteaux de Peyriac I.G.P. Languedoc-Roussillon Marselan 2017

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Millésime 2017

Cépage(s) Marselan

Région Languedoc-Roussillon

La sélection de Perrine

Vin AOC Marselan Bel Serrat 2017 du Domaine de la Tour Boisée

Marselan est un cépage métis né en 1961 du grenache noir et du Cabernet-Sauvignon. Petits raisins, petites grappes, le rapport jus et matière est au profit de la matière. Davantage marqué par le Grenache, son côté méditerranéen domine tandis que le Cabernet souligne sa structure avec finesse.

Service Entre 14 et 16 °C

Garde 5 ans

Culture Oui

Dégustation

Nez : Arômes de fruits noirs prononcés.

Bouche : Vineux et velouté, long persistant, une pointe tannique aiguillone le palais avec délicatesse. La finale est poivrée sur l'aiguille de pin. Un vin gourmand.

Accords Gourmands

Idéal en apéritif, sur de la volailles à chair brune, canard, pintade, magret, boeuf en tartare, aloyau, agneau, les plats orientaux.

Accords à renseigner.

Millésime	2017
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5	Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants
Cépage(s)	Marselan
Température de service	Entre 14 et 16 °C
Volume	75 cl
Degré	14°
Potentiel de garde	5 ans
Agriculture	Oui
Couleur	Rouge
Appellation	Coteaux de Peyriac I.G.P.
Référence	7685