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Histoire de Famille Rosé 2017 - Domaine de la Tour Boisée
Vin Bio AOC Minervois Une Histoire de Famille Rosé 2017 du Domaine de la Tour Boisée
Cépages : 40% Grenache, 20% Cinsault, 20% Mourvèdre et 20% Syrah.
Pâle et goûteux ! Un rosé bon vivant qui régale à l'apéritif et passe à table ! Quatre cépages concoctent des arômes élaborés alliant la finesse du Cinsault à la complexité des Mourvèdre, Grenache et Syrah.
Le Cinsault donne de l'élégance et finesse, Le Mourvèdre le côté épicé et le poivre, le Grenache donne équilibre et rondeur, la Syrah souligne cette harmonie aux saveurs florales.
Dégustation
Robe : Couelur rose pâle.
Nez : Evoque la fleur.
Bouche : Ample et vif, il exprime les fruits rouges tout en délicatesse avec une grande fraîcheur.
Accords Gourmands
Un loup grillé, un rôti de porc ou de veau, et à l'apéritif !
- Millésime
- 2017
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Classement Chai N°5
- Féminins: Clairs - Fruités - Légers
- Cépage(s)
- Grenache
- Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 10081
- Bio
- Oui
- Couleur
- Rosé
- TWIL
- NON
- Appellation
- Minervois A.O.C.
10081
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