Vin Comme a Cayenne 2019 - Domaine Boissezon Guiraud - Chai N°5
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Vin Comme a Cayenne 2019 - Domaine Boissezon Guiraud - Chai N°5
Vin Comme a Cayenne 2019 - Domaine Boissezon Guiraud - Chai N°5

Comme a Cayenne 2019 - Domaine Boissezon Guiraud

Vin AOC Saint-Chinian Comme a Cayenne 2019 du Domaine Boissezon Guiraud

 

Cépages : 85% Grenache et 15% Carignan

 

La cuvée se nomme " Comme à Cayenne " car la parcelle de Grenache et Carignan a été si dure à planter que la mère de Michel disait " Aller à Cayenne " pour travailler.


 

Dégustation

 

Robe :Couleur Grenat profond.

 

Nez : Notes de fruits noirs et épices.

 

Bouche : Un vin concentré mais sans excès, intense, élégant, rond et authentique mêlant épices (réglisse) et fruits noirs (cerise, cassis).

 

Accords Gourmands

 

Servir sur de l'agneau, du pigeon ou un filet de bœuf...


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Millésime
2019
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Grenache
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
144
Couleur
Rouge
Appellation
Saint-Chinian A.O.C.
144
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