Vieille Mule 2017 - By Jeff Carrel
Côtes Catalanes I.G.P.
Vin IGP Côtes Catalanes Vieille Mule 2017 By Jeff Carrel Cépages : 100%…
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Cépages : 100% Syrah
" C'est en faisant n'importe quoi que l'on devient n'importe qui ! " - Rémi Gaillard.
Elevage en cuve sous le bois pendant 6 mois, en fût de 1 vin pendant 6 mois et de nouveau en cuve sous bois.
Robe : Une couleur profonde qui vous charme.
Nez : Envoûtant qui vous séduit.
Bouche : Velour qui vous nourrit.
Sur des grillades, des piquillos, un gigot d'agneau…
Accords à renseigner.
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Classement Chai N°5 | Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants |
| Cépage(s) | Syrah |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 13.5° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Vin de France |
| Référence | 13999 |
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