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La Butinière Rouge 2019 en Magnum
Vin AOP Limoux La Butinière Rouge 2019 en Magnum d'Anne de Joyeuse
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Malbec.
Pionnière dans la lutte environnementale, la charte " Protect Planet " favorise le retour des abeilles dans levignoble, témoins de la qualité des pratiques agricoles et de leurs influences sur le milieu naturel. Cet écosystème restauré constitue une véritable " Butinière " qui donne au vin le goût du vrai et de l’authentique d’une nature retrouvée.
Sélection des meilleurs parcelles. Elevée en fûts de Chêne durant 9 à 10 mois.
Dégustation
Robe : Couleur pourpre aux reflets grenat
Nez : Arômes de framboise, de violette et de cerise noire.
Bouche : Notes veloutées de fruits rouges, de pruneaux et d’épices avec une finale tout en finesse avec une belle longueur.
Accords Gourmands
Un civet de sanglier, un poulet Tandoori, un Brie aux truffes fraiches, une tarte aux fraises des bois ou plus simplement en apéritif avec de la charcuterie du Pays de Sault.
Récompenses
- Médaille d'Or au Concours Agricole de Paris en 2018
- Millésime
- 2019
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Classement Chai N°5
- Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants
- Cépage(s)
- Merlot
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- Magnum (1,5 L)
- Degré
- 13.5°
- Packaging
- Caisse bois
- Référence
- 10024
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Limoux A.O.P.
10024
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