Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc 2021 - Vignerons de Buxy
Bourgogne A.O.C.
Vin AOC Bourgogne Côte Chalonnaise des Vignerons de Buxy Cépage : Chardonnay…
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75 cl • 13,20 €/L
Cépage : Chardonnay
Comme son nom l’indique, le Bourgogne Chardonnay est issu du cépage Chardonnay. Ce Bourgogne Chardonnay est à l’image des vignobles des Vignerons de Buxy, et reflète la diversité des terres bourguignonnes.
Robe : Couleur jaune à or clair, limpide.
Nez : Arômes floraux, type aubépine, acacia.
Bouche : Aromatique, l’attaque est vive et franche.
Il se laisse déguster dès aujourd’hui. Peu-être servi à l’apéritif, avec une tarte à l’oignon, des quenelles, ou des plats à base de poissons ou de viandes blanches (filet de cabillaud, escalopes de dinde,…). Et bien sûr, à déguster avec un fromage à pâte molle (vacherin, coulommiers,…) ou avec toute la gamme des gruyères.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Classement Chai N°5 | Gaillards: Vifs - Fruités - légers |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Température de service | Entre 12 et 14 °C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12.5° |
| Potentiel de garde | 4-5 ans |
| Couleur | Blanc |
| TWIL | OUI |
| Appellation | Bourgogne A.O.C. |
| Référence | 8016 |
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