Montagny 1er Cru Les Chaniots 2018 - Vignerons de Buxy

Montagny 1er Cru A.O.C. Bourgogne Chardonnay 2018
18,50 € TTC, prix à l'unité

75 cl • 24,67 €/L

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Millésime 2018
Cépage(s) Chardonnay
Région Bourgogne
La sélection de Perrine

Vin AOC Montagny 1er Cru des Vignerons de Buxy

Cépage : Chardonnay

Ce premier cru se situe en coteau sur les villages de Jully les Buxy et Saint Vallerin. L’exposition est Est, Sud-Est. Le sol est riche de sa terre noire, peu profonde et caillouteuse, et le sous-sol est argilo-calcaire à calcaire friable. L’appellation MONTAGNY 1er Cru est un vin blanc issu du cépage Chardonnay.

Elevage en fûts de chêne durant 6 à 14 mois selon le millésime.

Service Entre 12 et 14 °C

Dégustation

Robe : Couleur or clair, brillante.

Nez : Dominé par des notes florales qui progressivement évoluent vers le miel, et les fruits secs (noisette).

Bouche : Belle ampleur, c’est un vin fin et élégant.

La puissance des Chaniots, alliée à sa richesse en font en général un vin ayant une très bonne aptitude au vieillissement.

Accords Gourmands

Ce vin fin, puissant et élégant s’allie merveilleusement avec des gambas caramélisées, et généralement avec les poissons grillés à chair blanche, le veau Charolais au four et les volailles de Bresse rôties, ainsi que les fromages (chèvres, vieux Comté ou Parmesan).

A boire dans les 10 ans qui suivent la récolte.

Accords à renseigner.

Millésime2018
PaysFrance
RégionBourgogne
Classement Chai N°5Gaillards: Vifs - Fruités - légers
Cépage(s)Chardonnay
Température de serviceEntre 12 et 14 °C
Volume75 cl
Degré13°
CouleurBlanc
TWILOUI
AppellationMorey-Saint-Denis A.O.C.
AppellationMontagny A.O.C.
AppellationMontagny 1er Cru A.O.C.
Référence14524
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
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