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Meursault Rouge 2021 - Ropiteau Frères
Vin AOC Meursault
Cépage : Pinot Noir
Le Meursault Rouge est un vin plutôt rare dans cette appellation, réputée surtout pour ses grands vins blancs. On y produit 20 fois plus de vins blancs que de rouges.
Informations
Le meursault rouge peut être commercialisé sous trois dénominations : comme 'Meursault rouge', comme 'Volnay Santenots' parce que le vignoble de Santenots est situé sur le territoire de Volnay et de Meursault et que le législateur autorise la vente du vin sous le nom de l'appellation de la commune voisine.
La maison Ropiteau Frères, qui est établie à Meursault, propose dans sa gamme bien sûr aussi un meursault rouge, d'excellente qualité d'ailleurs, puisqu'elle en a fait sa spécialité. Ce meursault très typé pinot noir sera parfait entre sa troisième et sa sixième ou septième année.
Accords Gourmands
A servir sur un boeuf bourguignon, des ris de veau, toutes les viandes de boeuf, de la volaille ainsi que toutes les sortes de gibier.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2021
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- 6113
- Garde (Max)
- 8 ans
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Meursault A.O.C.
6113
6 Produits
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