Meursault Blanc 2021 - Domaine Edmond Cornu & Fils
Vin AOC Meursault du Domaine Edmond Cornu
Cépage : Chardonnay
Parcelle située dans le lieu-dit " les Corbins ", sur une terre légère et caillouteuse posée sur une des bancs de roches. C’est une vigne âgée de 40 ans, donnant beaucoup de petits raisins et donc de petits rendements.
Dégustation
Robe : Couleur jaune paille.
Nez : Légèrement beurré, minéral et aux arômes de fleurs blanche.
Bouche : Belle longueur, et complexe de fruits frais.
Accords Gourmands
Après 3 à 4 ans de vieillissement, il accompagnera merveilleusement un poisson en sauce, des noix de Saint Jacques mais aussi un poulet rôti.
- Millésime
- 2021
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 8725
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- NON
- Appellation
- Meursault A.O.C.
8725
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