Pol Roger Blanc de Blancs 2013

Champagne A.O.C. Champagne-Ardenne Chardonnay 2013
95,00 € TTC, prix à l'unité

75 cl • 126,67 €/L

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Millésime 2013
Cépage(s) Chardonnay
Région Champagne-Ardenne
La sélection de Perrine

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2012


Cépage : Chardonnay

 

Le Brut Blanc de Blancs 2012 est un Champagne issu exclusivement de Chardonnays sélectionnés parmi les Grands Crus de la Côte des Blancs : Oiry, Chouilly, Cramant, Avize et Oger. Elaborée en quantité limitée, cette cuvée a vieilli 7 ans en caves.

Service Entre 8° et 10° C

Dégustation

 

Robe : Couleur or pâle, est agrémentée d'une effervescence soutenue et d'un cordon persistant.

 

Nez : Subtil et délicat, révèle des notes florales et d'agrumes qui annoncent l'élégance et la complexité du vin. En se réchauffant, des notes de beurre frais et de miel d'acacia se dévoilent.

 

Bouche : Une belle tension qui reflète la minéralité des grands terroirs de la Côte des Blancs. Parfaitement équilibré et subtil, ce vin dévoile des saveurs d'agrumes, signe d'une grande fraîcheur. L'équilibre et la grande persistance du vin raviront les amateurs les plus exigeants.

 

Accords Gourmands

 

Le foie gras poêlé associant une multitude de fruits confits joue l'accord parfait, tout comme un poulet au citron ou un risotto aux poireaux et citrons confits... Les mets moelleux, voire gras, et les plats sucrés/salés très fins l'accompagnent merveilleusement bien.

 

Accords à renseigner.

Millésime2013
PaysFrance
RégionChampagne-Ardenne
Cépage(s)Chardonnay
Température de serviceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré12.5°
PackagingAvec Etui
AppellationChampagne A.O.C.
Référence11834
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
Besoin d'un conseil ? Perrine répond du lundi au samedi, 9h – 19h
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