BM1 Sauvignon 2024 - Plaimont

Côtes de Gascogne I.G.P. Sud-Ouest Gros manseng 2023
12,50 € TTC, prix à l'unité

75 cl • 16,67 €/L

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Millésime 2023
Cépage(s) Gros manseng
Région Sud-Ouest
La sélection de Perrine

Vin Blanc IGP Côtes de Gascogne

Cépage : Gros Manseng

L’été gascon, qui se poursuit ici sur le début de l’automne, achève la surmaturation des baies. Les raisins de Gros Manseng idéalement dorés offrent une palette d’arômes toute en douceur et en fraîcheur, comme une harmonie croustillante d’agrumes, de fruits exotiques, adoucie par la finesse des fruits à chair blanche.

Service Entre 8° et 10° C

Dégustation

Robe : Jaune paille vif à reflets argenté.

Nez : Exhubérant d'écorces de citron confits agrémenté d'un soupçon de fleurs blanches et de miel d'acacia.

Bouche : A l'attaque, une sucrosité enveloppante reprise par une acidité salivante. La finale rafraichie par des notes à peine amères de zestes de pamplemousses laisse une bouche fraiche appelant la gorgée suivante.

Accords Gourmands

Idéal à l'apéritif, ce vin accompagnera la gastronomie traditionnelle, mais aussi en vin de dessert.

Accords à renseigner.

Millésime2023
PaysFrance
RégionSud-Ouest
Classement Chai N°5Gourmands: Moelleux - Suaves - Généreux
Cépage(s)Gros manseng
Température de serviceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré11.5°
CouleurBlanc
TWILOUI
AppellationCôtes de Gascogne I.G.P.
Référence17021
Emballage anti-casse
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