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Vin AOC Chassagne-Montrachet 2018 Louis Jadot
Cépage : Pinot Noir
Le vignoble de Chassagne Montrachet s'étend sur environ 300 hectares, les 3/4 sont plantés en Chardonnay et le quart restant en Pinot noir.
Dégustation
Le Chassagne Montrachet rouge dégage des arômes de petits fruits rouges. C'est un vin équilibré, parfois un peu ferme dans sa jeunesse, avec des tanins très fins.
Accords Gourmands
Il se mariera très bien jeune avec des grillades et viandes rouges rôties. Plus évolué, il sera plutôt destiné à accompagner les gibiers, viandes plus fortes et la plupart des fromages (bleus exceptés).
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2018
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- 964
- Garde (Max)
- 20 ans
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Chassagne-Montrachet A.O.C.
964
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