Jean-Luc Baldès

The New Pink Wine 2023

Name: The New Pink Wine 2023
Brand: Jean-Luc Baldès
SKU: 17645
Price: 91.26 EUR
Availability: InStock

Comté Tolosan I.G.P. Sud-Ouest Malbec 2023

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Millésime 2023

Cépage(s) Malbec

Région Sud-Ouest

La sélection de Perrine

Le premier vin rosé de la région de Cahors élevé en barriques d'acacia. Élaboré à partir de raisins vendangés tôt le matin, ce vin incarne l'innovation du Clos Triguedina.

Service Entre 8° et 10° C

The New Pink Wine L'éclatant est le premier vin rosé de la région de Cahors à être élevé en barriques d'acacia. Fidèle à son célèbre cousin le New Black Wine, imaginé par Jean-Luc Baldès, ce nouveau vin poursuit l'ADN d'innovation du Clos Triguedina.

Élaboration

Les raisins sont vendangés tôt le matin pour préserver la fraîcheur. Le vin bénéficie d'un élevage en fûts d'acacia pendant 9 mois, mis en bouteille à la propriété.

Terroir

Sol argilo-calcaire et siliceux des 2ème et 3ème terrasses sur de vieilles vignes.

Accords à renseigner.

Millésime	2023
Pays	France
Région	Sud-Ouest
Cépage(s)	Malbec
Température de service	Entre 8° et 10° C
Volume	75 cl
Degré	14°
Couleur	Rosé
Appellation	Comté Tolosan I.G.P.
Référence	17645