Château La Sauvageonne 2019 - Gérard Bertrand

Terrasses du Larzac A.O.C. Languedoc-Roussillon Grenache, Syrah, Carignan 2019

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Millésime 2019
Cépage(s) Grenache, Syrah, Carignan
Région Languedoc-Roussillon
La sélection de Perrine

Vin AOP Terrases du Larzac

Cépages : Syrah, Grenache & Carignan


Le Château la Sauvageonne est un site de légende. La cuvée Grand Vin puise sa qualité dans l’assemblage des deux terroirs de la Sauvageonne, les ruffes et le schiste, offrant un très bon équilibre hydrique aux vignes, avec un stress continu mais modéré. La zone climatique des Terrasses du Larzac connaît les plus grandes amplitudes thermiques. 

Service Entre 16° et 18° C
Culture Oui

Dégustation

Robe : Couleur rubis et aux reflets légèrement tuilés.

Nez : Notes de garrigue et de fruits confiturés.

Bouche : Dévoile des tanins soyeux et élégants, formant un bel équilibre avec la finesse du Grenache, le cépage emblématique de la région. Ce vin peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteurs.

Accords Gourmands

A consommer avec des viandes grillées de l’Aubrac, des plats du terroir et des fromages du Larzac. A déguster dès à présent ou à garder quelques années

Accords à renseigner.

Millésime2019
PaysFrance
PaysMéditerranée I.G.P.
RégionLanguedoc-Roussillon
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)Grenache
Cépage(s)Syrah
Cépage(s)Carignan
Température de serviceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré13.5°
AgricultureOui
CouleurRouge
AppellationTerrasses du Larzac A.O.C.
Référence13975
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
Besoin d'un conseil ? Perrine répond du lundi au samedi, 9h – 19h
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