Gabriel Meffre

Crozes-Hermitage Saint Pierre Rouge 2024

Name: Crozes-Hermitage Saint Pierre Rouge 2024
Brand: Gabriel Meffre
SKU: 17246
Price: 19.9 EUR
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Crozes-Hermitage A.O.C. Vallée du Rhône Syrah 2024

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Millésime 2024

Cépage(s) Syrah

Région Vallée du Rhône

La sélection de Perrine

Belle robe rubis aux arômes de fruits noirs et notes poivrées. Une bouche généreuse et ronde avec des tanins fondus et équilibrés.

Dégustation

Belle robe rubis. Le nez dévoile une belle expression de fruits noirs, relevée par des notes poivrées et des nuances épicées, auxquelles la mûre apporte une complexité supplémentaire. La bouche, généreuse et ronde, offre une texture harmonieuse et se prolonge sur une finale savoureuse. Les tanins, fondus et équilibrés, sont soutenus par une fraîcheur bien intégrée qui apporte de la longueur.

Terroir et Vinification

Vinifié à partir de Syrah issues d'un sol composé de galets et de graviers sur les terrasses de la rive gauche du Rhône. Éraflage total et foulage. Cuvaison d'environ 20 jours à température contrôlée (25°C). Écoulage des jus une fois la fermentation alcoolique et la macération post fermentaire terminées. Soutirage et fermentation malolactique. Élevage en cuve pendant 8 mois.

Accords mets & vins

Ce vin s'accordera parfaitement avec des tapas, des aiguillettes de canard ou un tian d'aubergine gratiné à la fêta.

Accords à renseigner.