Les Darons 2023 - Jeff Carrel
Languedoc A.O.P.
Vin AOP Languedoc Les Darons (pères) est un hommage aux très vieilles vignes…
🌡 Entre 16° et 18° C 🥃 13.5°
Bienvenue au Chai N°5
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La Folie - Domaine Enclos de la Croix
Vin de France Languedoc-Roussillon Petit Manseng Non Millésimé
13,90 €
TTC, prix à l'unité
75 cl • 18,53 €/L
Temporairement indisponible
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Millésime
Non Millésimé
Cépage(s)
Petit Manseng
Région
Languedoc-Roussillon
La sélection de Perrine
La Folie vinifié par Jeff Carrel est un vin blanc très atypique. Jef Carrel réussit merveilleusement à mettre en valeur les arômes du botrytis, cet arôme très particulier mêlant truffe, fruits confits, tilleul, fumé, café.
Service
Entre 8° et 10° C
Dégustation
La Folie offre un style pur, autorisant une dégustation rapide mais nous vous invitons à mettre quelques bouteilles de côté pour bien laisser le boisé se fondre et pour voir émerger les notes de sous-bois.
Un vin très original de l'Enclos de la Croix, une merveille très rare à la vente que nous voulons faire découvrir à tous les amateurs de vins ! Une expérience oenologique unique, sur des notes chocolatées, de truffes, de fruits confits, de café avec une fraicheur intense propre au Petit Manseng ! Une explosion de saveurs en bouche !
Un vin à découvrir, vraiment très original et qui marque les esprits.
Accords Gourmands
Irrésistible sur des fromages à pâte molle de caractère ou du parmesan ou sur une tarte aux pommes ou aux poires, des volailles cuisinées aux épices.
Température de service : 8-10°C
A carafer 2h avant le service.
Réseaux Sociaux - Officiel
: https://www.facebook.com/pages/Domaine-Lenclos-De-La-Croix/355493181173699
Accords à renseigner.
| Millésime | Non Millésimé |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Classement Chai N°5 | Gourmands: Moelleux - Suaves - Généreux |
| Cépage(s) | Petit Manseng |
| Température de service | Entre 8° et 10° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 11.5° |
| Couleur | Blanc |
| TWIL | NON |
| Appellation | Vin de France |
| Référence | 59 |
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
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