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Cabernet d'Anjou 2018 - Domaine des Deux Arcs
Domaine des Deux ArcsVin AOC Cabernet d'Anjou 2018 du Domaine des deux Arcs
Apparu au début du XXème, cette appellation représente la plus grosse production de vin d’Anjou-Saumur. Le renouveau des rosés depuis 10 ans à rajeunis sa douceur. Issus de cépages «nobles», rouges à jus blancs, une macération courte est nécessaire pour obtenir sa teinte rosée âge moyen des vignes : 35 ans.
Dégustation
Robe : Rose soutenue au reflet rouge.
Nez : Notes de fruits rouges, frais et friand.
Bouche : Souple et douce, équilibre élégant.
Cépages : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Accords Gourmands
A tout moment de la journée entre copains, à l’apéritif ou servis au cours d’un repas estival. Accompagne les mets asiatiques ou tex-mex par sa personnalité originale.
Médailles & Récompenses
- Liger d’Argent au Concours des Vins du Vins de Loire 2019
- Médaille d'Or aux Concours des Vignerons Indépendants 2019
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2018
- Pays
- France
- Région
- Vallée de la Loire
- Classement Chai N°5
- Féminins: Clairs - Fruités - Légers
- Cépage(s)
- Cabernet Franc
- Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12°
- Référence
- 87
- Garde (Max)
- 3-4 ans
- Sol
- Argilo-Sableux
- Couleur
- Rosé
- TWIL
- NON
- Appellation
- Cabernet d'Anjou A.O.P.
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