Colombard 2023 - Domaine des Cassagnoles
Côtes de Gascogne I.G.P.
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Le floc de Gascogne est un produit authentique, entièrement naturel, élaboré pendant les vendanges.
Apéritif de la Gascogne, le Floc est l'alliance subtile de deux tiers de jus de raisins frais et d'un tiers d'Armagnac.
Robe : Couleur rubis, profonde, brillante.
Nez : Arômes de fruits compotés (prune), relevé d'une pointe vanillée.
Bouche : Grande ampleur au palais.
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot.
Armagnac : 100% issu de la distillation d'Ugni Blanc.
C'est une vraie gourmandise à déguster avec un melon, des fraises, un foie gras, des toasts ou des tapas.
Accords à renseigner.
| Millésime | Non Millésimé |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Classement Chai N°5 | Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants |
| Température de service | Entre 6° et 8° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 17° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Floc de Gascogne A.O.C. |
| Référence | 1724 |
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