Cépage : Cabernet Franc
Le vignoble du Château de La Grille, situé sur le plateau calcaire de la commune de Chinon, est planté du fameux cépage ligérien le " Cabernet Franc ". Après un élevage en barriques, les vins s'assagissent en bouteilles dans nos caves avant d'être " libérés ". Millésime après millésime, le Château de La Grille s'attache à être fidèle à sa réputation : " Lexception du Chinon ".
Disponible en Magnum.
Robe : Couleur grenat.
Nez : Arômes de beaux fruits noirs, délicatement poivré. Attaque franche d’une belle intensité.
Bouche : Ronde et ensoleillée au tanins soyeux où l’on retrouve des notes de mûres et d’épices. La finale est douce et longue.
Sur les viandes rouges, rognons et gibier.
