Prosecco DOC Il Vino dei Poeti Brut
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70 cl • 54,29 €/L
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Limoncino Bottega est une liqueur de citron italienne traditionnelle élaborée à partir d'une infusion de zeste de citron Femminello. Douce et juteuse, elle offre une intensité aromatique incomparable.
Le Limoncino Bottega est une véritable liqueur de citron traditionnelle italienne, dont les origines remontent à la fin du XIXe siècle. Produit à partir d'une infusion de zeste de citron "Femminello", cultivé naturellement dans le Veneto et en Sicile.
Processus de fabrication artisanal
Les citrons Femminello, caractérisés par une peau fine et riche en huiles essentielles, sont cueillis à maturité optimale. Les zestes jaunes sont séparés manuellement de la partie blanche amère, puis infusés dans l'alcool pendant environ 30 jours pour extraire les substances aromatiques et colorantes. Après séparation des écorces, du sucre et de la grappa de qualité supérieure sont ajoutés, créant ainsi un Limoncino unique et inimitable.
Dégustation
Robe : Couleur jaune citron intense.
Nez : Arôme riche de citrons mûrs, saveur douce, complète et juteuse avec une légère fragrance d'agrumes.
Récompenses
Prix Gold Outstanding à l'IWSC UK (2025), Highly Recommended aux Asia Pacific Travel Retail Awards (2025), et plusieurs médailles internationales.
Accords à renseigner.
| Pays | Italie |
|---|---|
| Volume | 70 cl |
| Degré | 30° |
| Référence | 15004 |
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