Cépage : 100 % Chardonnay
Un Mâcon-Fuissé frais, sec et fruité. Equilibré et polyvalent. Un vin rond et suave typique de l'appellation.
Robe : Couleur or blanc, à reflets argentés.
Nez : Arômes de rose blanche, acacia, chèvrefeuille, fougère, verveine et agrumes (pamplemousse, mandarine)
Bouche : Frais, sec et gouleyant mais bien fruités. Il offre un bel équilibre entre concentration et acidité.
Idéal en apéritif mais aussi sur de la volaille, veau en sauce, risottos, poissons grillés, ratatouilles, salades, sushis.
La Maison Aegerter est présente dans 14 pays et propose 40 appellations de Bourgognes
issus des 50 ha vinifiés, à découvrir dans 2 boutiques.
Jean Luc & Paul Aegerter produisent des vins de Bourgogne, depuis 1988, à Nuits-Saint-Georges. Entre respect des traditions et créativité, ils conjuguent à eux seuls des valeurs d’énergie et de cœur d’un père et d’un fils qui s’attachent chaque jour à mieux faire connaître le meilleur des terroirs de Bourgogne.
Tout à la fois vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un observateur privilégié du marché et des terroirs de la Bourgogne. Il revendique farouchement ce petit supplément d’âme… simplement et sans artifice… pour que triomphe l’expression du terroir : « La nature est toujours plus puissante que l’homme. Notre passion, notre énergie et notre savoir-faire nous permettent de la mettre en valeur chaque jour. Ne cherchons pas à modifier son exceptionnelle générosité ! »
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