Irancy 2023 - Bailly-Lapierre
Irancy A.O.C.
Vin AOC Irancy de Bailly-Lapierre Véritable palette de couleurs et de saveurs.…
🌡 Entre 14 et 16 °C 🥃 13°
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Beaujolais
Bien plus que le Nouveau Beaujolais : nos crus sont à découvrir. Moulin-à-Vent, Morgon, Fleurie, Brouilly… Le Gamay révèle ici toute sa complexité et son élégance.
Le conseil de Perrine : Vins du Beaujolais : Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour… Des Gamay de caractère bien au-delà du Nouveau Beaujolais au Chai N°5, votre caviste.
Brouilly 2023 - Château de la Terrière
Brouilly A.O.P.
Vin AOC Brouilly du Château de la Terrière Le Château de la Terrière et ses…
🌡 Entre 14 et 16 °C ⏳ 5 ans 🥃 13°
Brouilly 2020 en 37.5 cl - Château de la Terrière
Brouilly A.O.P.
Vin AOC Brouilly 2020 en 37.5 cl du Château de la Terrière Le Château de la…
🌡 Entre 14 et 16 °C ⏳ 5 ans 🥃 13°
Grand Granite Sirane 2019 - Domaine Mommessin
Comtes Rhodaniens I.G.P.
Au nord de Lyon, en plein coeur d'une région dévolue au gamay , Mommessin a…
🌡 Entre 14 et 16 °C ⏳ 10 ans 🥃 12°
Beaujolais Nouveau Bio 2024 - Domaine Chasselay
Beaujolais A.O.C.
Vin Bio Beaujolais Nouveau du Domaine Chasselay Cépage : 100% Gamay Domaine…
🌿 Bio 🌡 Entre 10° et 12°C 🥃 12°
Le Mouflet Rouge 2025 - Domaine Romy
Beaujolais A.O.C.
Vin Beaujolais Nouveau du Domaine Romy Cépage : Gamay Noir Le Domaine Romy ,…
🌡 Entre 16° et 18° C 🥃 13°
Le Mouflet Rosé 2025 Beaujolais Nouveau - Domaine Romy
Vin Beaujolais Nouveau du Domaine Romy Cépage : Gamay Noir Le Domaine Romy ,…
🌡 Entre 10° et 12°C 🥃 13°
Saint-Amour 2022 en 37.5 cl - Domaine de la Pirolette
Saint-Amour A.O.P.
Vin AOC Saint-Amour en 37.5 cl du Domaine de la Pirolette Cépage : Gamay…
🌡 Entre 14 et 16 °C 🥃 13°
Juliénas 2023 - Domaine Mommessin
Juliènas A.O.P.
Vin AOC Julienas Cépage : 100% Gamay Juliénas , cru impérial, qui d’après…
🌡 Entre 16° et 18° C 🥃 13.5°
Saint-Amour 2023 - Domaine Mommessin
Saint-Amour A.O.C.
Vin AOC Saint-Amour Cépage : 100% Gamay Il faut reconnaître que le Cru situé…
🌡 Entre 16° et 18° C 🥃 13.5°
Irancy 2019 Magnum - Bailly-Lapierre
Irancy A.O.C.
Véritable palette de couleurs et de saveurs. Les vins de l'auxerrois…
🌡 Entre 14 et 16 °C 🥃 13°
Chiroubles 2024 Coeur de Granit - Château de Chénas
Chiroubles A.O.C.
Vin AOC Chiroubles Cépage : 100% Gamay Coeur de Granit est le fruit d'une…
🌡 Entre 16° et 18° C 🥃 12.5°
Vins du Beaujolais en ligne — Gamay, Crus du Beaujolais, Beaujolais Village
Au-delà du Beaujolais Nouveau, le Beaujolais est une région viticole à (re)découvrir : ses 10 crus (Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgan, Côte de Brouilly, Juliénas, Chénas, Chiroubles, Brouilly, Régnié, Saint-Amour) produisent des Gamay d'une complexité étonnante, loin des clichés du vin de primeur.
Le Gamay du Beaujolais est un cépage friand, aux arômes de fruits rouges, à la bouche souple et désaltérante. Parfait légèrement frais (14°C) avec une charcuterie lyonnaise, un poulet rôti ou une andouillette. Les crus comme le Moulin-à-Vent ou le Morgan peuvent également se garder 5 à 10 ans. Cyril privilégie les vignerons du Beaujolais en biodynamie, mouvement très actif dans la région.