Mommessin

Cuvée du X Septembre 2025 - Domaine Mommessin

Name: Cuvée du X Septembre 2025 - Domaine Mommessin
Brand: Mommessin
SKU: 17126
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

Voir les avis

Beaujolais Nouveau A.O.C. Beaujolais Gamay 2024

10,50 € TTC, prix à l'unité

75 cl • 14,00 €/L

En stock — Expédié sous 48h

75 cl
Carton de 6 -10%

Quantité

Plus que 400,00 € pour la livraison offerte

Millésime 2024

Cépage(s) Gamay

Région Beaujolais

La sélection de Perrine

Vin Beaujolais Nouveau de chez Mommessin

Cépage : 100% Gamay

Issue d’une sélection de parcelles de vieilles vignes à faible rendement, cette cuvée est le fruit d’une vendange entièrement ramassée à la mainet triée. C’est à cette date que les vignes choisie sont atteint leur degré de maturation optimale. La vinification sera faite en grappes entières avec une macération longue de 7 à 9 jours, sous température contrôlée afin d’obtenir le maximum d’arômes et de matières.

Cette cuvée limitée donne un vin rond et soyeux.

Service Entre 16° et 18° C

Dégustation

Couleur : Robe rubis intense.

Nez : Intense, aux senteurs de fruits noirs, de fraises des bois écrasées.

Palais : En bouche, c’est une explosion de fruits noirs, avec des notes de framboise, fraise des bois et cassis.

Accords Gourmands

Cette « vendange d’un jour » accompagne parfaitement bien le saucisson lyonnais, les fromages mais aussi les sushis. Sa rondeur et sa structure font de ce vin le compagnon idéal d’une cuisine raffinée.

Accords à renseigner.

Millésime	2024
Pays	France
Région	Beaujolais
Classement Chai N°5	Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
Cépage(s)	Gamay
Température de service	Entre 16° et 18° C
Volume	75 cl
Degré	13.5°
Couleur	Rouge
Appellation	Beaujolais Nouveau A.O.C.
Référence	17126