La Carte Jaune Veuve Clicquot se démarque par sa persistance aromatique remarquable, et ses notes à la fois fruitées et épicées.
Ce Champagne offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.
Disponible en 75 cl.
Robe, aux reflets jaune dorés, et a une mousse abondante et fine.
Nez : Puissant, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.
Bouche, l'attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux.
Cépages : 50 à 55% Pinot Noir, 28 à 33% Chardonnay et 20% Pinot Meunier.
A l'apéritif, sur des plats raffinés, ou pour accompagner vos desserts.
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