Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 Yayoi Kusama

Champagne A.O.C. Champagne-Ardenne Pinot Noir 2012
235,00 € TTC, prix à l'unité

75 cl • 313,33 €/L

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Millésime 2012
Cépage(s) Pinot Noir
Région Champagne-Ardenne
La sélection de Perrine

Champagne Brut

Cépages : 90% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay

L’iconique artiste japonaise Yayoi Kusama imagine une création unique pour la Maison Veuve Clicquot, qui célèbre son nouveau millésime, La Grande Dame 2012. Cette création originale est un hommage à l’emblématique " grande dame de la Champagne ", Madame Clicquot.

Yayoi Kusama s’inspire de ses signatures emblématiques, les pois et la fleur, pour réinterpréter le nouvel étui et le flacon de La Grande Dame 2012.

Service Entre 8° et 10° C

Dégustation

Robe: Or aux reflets dorés et lumineux.

Nez : Les notes initiales de fleurs blanches telles que le jasmin, le chèvrefeuille et les fleurs de vigne se font sentir avant de s'ouvrir sur des nuances plus fruitées de pomme, poire et pêche. Quelques notes d'amande fraîche et de frangipanier complètent le bouquet.

Bouche : La cuvée dévoile des arômes plus complexes d'abricot sec, de noisette, de miel et de sucre candi. Les textures soyeuses confèrent au vin sa personnalité, son élégance et son caractère. La maturation a permis au vin d'acquérir profondeur et puissance.

Accords Gourmands

A l'apéritif, sur des plats raffinés (noix de saint-jacques, caviar, tartare de poisson...).

Histoire

La présence de Veuve Clicquot parmi les terroirs Grand Cru remonte à 1760.

Madame Clicquot savait qu'elle avait besoin des meilleures vignes si elle voulait produire le meilleur champagne. Se fiant à son extraordinaire intuition, elle identifia quelques parcelles qui se révélèrent parmi les meilleures de la région. Elle fit ainsi l'acquisition de parcelles prestigieuses, telles que Verzenay, Verzy et Bouzy, aujourd'hui toutes classées comme Grand Cru et utilisées dans la composition de La Grande Dame.

Réseaux Sociaux - Officiel

: https://www.youtube.com/channel/UC0wDDzTZi_w0YKcl3PA_c8Q

Accords à renseigner.

Millésime2012
PaysFrance
RégionChampagne-Ardenne
Cépage(s)Pinot Noir
Température de serviceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré12°
Champagne - TypeBrut
PackagingCoffret
AppellationChampagne A.O.C.
Référence12851
Emballage anti-casse
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