Le Faîte Blanc 2023 Magnum - Plaimont

Saint-Mont A.O.C. Sud-Ouest Petit Courbu, Gros manseng, Petit Manseng 2023
37,90 € TTC, prix à l'unité

Magnum (1,5 L) • 25,27 €/L

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Millésime 2023
Cépage(s) Petit Courbu, Gros manseng, Petit Manseng
Région Sud-Ouest
La sélection de Perrine

Vin AOC Saint-Mont

Cépages : Gros Manseng, Peit Courbu et Petit Manseng.

D’une grande pureté et tout en complexité aromatique, l’harmonie et la richesse de ce grand vin signe les terroirs de Saint Mont.

A découvrir en Rouge !

Service Entre 8° et 10° C

Dégustation

Robe : Couleur jaune pâle aux reflets argentés.

Nez : Notes d’agrumes à celles de fleurs d’acacia et un soupçon d’épices.

Bouche : S’exprime sur du gras, de la longueur et une belle complexité réveillée par une agréable fraicheur en finale. Un grand vin blanc du Sud-Ouest.

Accords Gourmands

Cette grande cuvée de Saint Mont blanc s’accordera bien avec une truite meunière, un filet de limande à l’estragon ou encore un filet de bar à la crême de cèpes. Après quelques années de maturité, il accompagnera une escalope de veau à la crême, une cassolette de langoustine puis des fromages affinés.

Accords à renseigner.

Millésime2023
PaysFrance
RégionSud-Ouest
Classement Chai N°5Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage(s)Petit Courbu
Cépage(s)Gros manseng
Cépage(s)Petit Manseng
Température de serviceEntre 8° et 10° C
VolumeMagnum (1,5 L)
Degré11.5°
CouleurBlanc
AppellationSaint-Mont A.O.C.
Référence17020
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
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