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Caprice de Colombelle 2023 - Plaimont
PlaimontVin IGP Côtes de Gascogne de Plaimont
Cépages : Colombard et Gros Manseng.
Un vin raffiné, fruit de la sélection inédite des plus belles parcelles du vignoble de Colombelle, situé au coeur de la Gascogne.
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Dégustation
Robe : Couleur pâle éclairée de reflets verts
Nez : Bouquet intensément fruité, gourmand et frais, dominé par les fruits jaunes et blancs relevé de notes d’agrumes ( pomelo ) et de fruits de la passion
Bouche : Exubérante et tendue, mais aussi facile et fruitée exprime les arômes du nez avec une touche florale et une finale croquante citronnée.
Accords Gourmands
Un plaisir dès l’apéritif. Parfait sur du crabe, tajine de poissons aux épices ou de la volaille au citron confit, saumon à l’aneth, salade de roquette au crevettes, panacotta, cheesecake au citron... Un vin qui épouse si bien les cuisines du monde, notamment marocaines, indiennes ou asiatiques !
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Classement Chai N°5
- Gaillards: Vifs - Fruités - légers
- Cépage(s)
- Colombard
Gros manseng - Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 11.5°
- Référence
- 9781
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- OUI
- Appellation
- Côtes de Gascogne I.G.P.
9781
21 Produits
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