Le Manseng Noir 2023 - Plaimont
Côtes de Gascogne I.G.P.
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75 cl • 24,00 €/L
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Avec Plénitude, la rusticité a su faire place à l’élégance. Plénitude est un Madiran qui est apte à vieillir grâce à une matière conséquente et en même temps, s’apprécier dans sa jeunesse du fait de ses arômes de fruits rouges si complexes. Elevage en fûts de 225 litres pendant 12 à 14 mois.
Disponible en Magnum
Robe : Couleur pourpre très profonde, à nuance violine.
Nez : Riche et complexe où le cassis et la mûre se mêlent harmonieusement aux arômes de figue sèche, quetsche et épices douces. A l’agitation, apparaissent clou de girofle, tabac et cuir.
Bouche : Construite sur des tannins typiques et enrobés. Des notes de pruneau confit et de cerise noire marqueront le tout. L’ensemble est d’une élégante complexité et la finale longue et chaleureuse.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Classement Chai N°5 | Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité |
| Cépage(s) | Tannat |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 14.5° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Madiran A.O.P. |
| Référence | 10149 |
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