Vin Gigondas Les Pimpignoles 2018 - Les Vins de Vienne - Chai N°5
Vin Gigondas Les Pimpignoles 2018 - Les Vins de Vienne - Chai N°5

Gigondas Les Pimpignoles 2020 - Les Vins de Vienne

Vin AOC Gigondas Les Pimpignoles 2018 des Vins de Vienne

Cépages : 75% Grenache, 20% Syrah et 5% Mourvèdre.

Rupture de stock
20,00 €
TTC


 

Dégustation

Nez : Il dévoile un bouquet de fruits rouges (cerise bigarreau, fraise) et de fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, myrtille) dans sa jeunesse. Il ira vers des nuances sauvages de sous-bois et de truffes à son apogée.

Bouche : Le Gigondas est corsé, l'attaque est charnue et la longueur est inoubliable !

Accords Gourmands

Pour accompagner un filet de boeuf, carré d'agneau, gibier, magret de canard, toutes les viandes rouges et fromages.

Histoire

Au début de notre ère, les légionnaires romains se sont installés au pied des Dentelles de Montmirail, apportant avec eux les premiers pieds de vigne. Au xix e siècle, le phylloxera toucha si durement la vigne qu’elle disparut au profit de l’olivier. Il faudra attendre les grandes gelées de 1956 et la destruction des oliveraies pour que le vignoble et ses coteaux renaissent. Cet hiver mémorable qui mit à mal nombre de vignobles français est ici considéré comme une bénédiction. Cette renaissance aboutira à l’obtention du statut d’AOC en 1971.

Réseaux Sociaux

Icone fb chai N°5

Millésime
2018
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Classement Chai N°5
Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)
Grenache
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
14°
Référence
2110
Couleur
Rouge
Appellation
Gigondas A.O.C.
2110
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

14 autres produits dans la même catégorie :

Vin Côte-Rôtie Les Essartailles en Magnum - Les Vins de Vienne - Chai N°5
Derniers articles en stock
Les Vins de Vienne

Côte-Rôtie Les Essartailles 2021 en Magnum - Les Vins de Vienne

Les Vins de Vienne
4140
90,00 €
Vin AOC Côte-Rôtie en Magnum des Vins de Vienne Essartailles fait référence à une pratique culturale locale. À l’automne, l’usage veut qu’on rabatte la terre sur le cep de vigne pour le protéger des gelées rigoureuses de l’hiver. Au printemps, les Essartailles consistent à ramener la terre dans le rang permettant ainsi un léger labourage de la...

Ce site web utilise des cookies.

Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services.