Heluicum 2023 - Les Vins de Vienne
Collines Rhodaniennes I.G.P.
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75 cl • 26,53 €/L
Pour tout ceux qui veulent découvrir un grand Crozes-Hermitage à déguster maintenant ou dans les 5 années à venir !
Disponible en 37.5 cl.
Robe : Couleur soutenue et très brillante.
Nez : Très aromatique, riche, très frais et élégant, exhalant des notes de fruits rouges, de poivre blanc, d'olive et de lys.
Bouche : D'une grande fraîcheur, tout en étant pleine et intense, marquée par des tannins soyeux, laissant toute la place aux saveurs éclatantes de fruits mûrs, de violettes et de poivre blanc. Nous pouvons également percevoir en fin de bouche de superbes notes toréfiées !
Pour accompagner lers viandes rouges, un carré d'agneau, les gibiers à plumes et à poils, un magret de canard, les fromages.
Le vignoble, plus jeune que son illustre voisin, s’est développé au sud au cours du xxe siècle, au détriment des cultures fruitières. C’est l’AOC la plus récente et la plus grande des côtes du Rhône septentrionaux
Accords à renseigner.
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Classement Chai N°5 | Puristes: Riches - Soyeux - Elégants |
| Cépage(s) | Syrah |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12.5° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Crozes-Hermitage A.O.C. |
| Référence | 2140 |
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