Les Vignerons Ardéchois

Terra Helvorum 2013 - Les Vignerons Ardéchois

Name: Terra Helvorum 2013 - Les Vignerons Ardéchois
Brand: Les Vignerons Ardéchois
SKU: 6772
Price: 15.9 EUR
Availability: OutOfStock

Ardèche I.G.P. Vallée du Rhône Syrah 2013

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Millésime 2013

Cépage(s) Syrah

Région Vallée du Rhône

La sélection de Perrine

Cette cuvée est née à l'initiative de quelques vignerons en quête d'excellence : un terroir sélectionné autour d'Alba la Romaine, de très faibles rendements et des pratiques culturales rigoureuses sont le secret de Terra Helvorum.

Service Entre 16° et 18° C

Dégustation

Robe : Couleur pourpre, éclatante.

Nez : Intense, déroulant des arômes fruités de cassis-mûre, empyreumatiques de fève de cacao, de pain grillé, épicés vanille-muscade-cardamome, enfin bâton de réglisse et tabac blond.

Bouche : Puissance et équlibre, marquée par le chocolat amer et le caramel, des notes grillées et du poivre noir.

Accords Gourmands

Idéal sur du boudin noir, moussaka, viandes rouges grillées, brie de Meaux.

Accords à renseigner.

Millésime	2013
Pays	France
Région	Vallée du Rhône
Classement Chai N°5	Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)	Syrah
Température de service	Entre 16° et 18° C
Volume	75 cl
Degré	13°
Couleur	Rouge
Appellation	Ardèche I.G.P.
Référence	6772