Vin Pinot Noir Buis d'Aps 2018 par Les Vignerons Ardéchois - Chai N°5
Vin Pinot Noir Buis d'Aps 2018 par Les Vignerons Ardéchois - Chai N°5

Pinot Noir Buis d'Aps 2018 - Les Vignerons Ardéchois

Vin IGP Ardèche Buis d'Aps Pinot Noir 2018 des Vignerons Ardéchois

 

Cépage : 100% Pinot Noir

 

Situé sur la commune d’Alba la Romaine, ce cépage grandit sur le lieu-dit Buis d’Aps aux sols argilocalcaires propices à l’épanouissement de ce cépage. Le raisin est ainsi cultivé en coteaux et demi-coteaux sur des sols peu profonds avec une très belle exposition.


 

Dégustation

 

Robe : Rubis.

 

Nez : Ce Pinot nous fait découvrir des arômes de fruits mûrs et des notes d’épices.

 

Bouche : C'est un vin élégant aux tanins soyeux, légèrement boisé.

 

Accords Gourmands

 

Il accompagnera toutes les charcuteries et les buffets froids et s’harmonisera avec les viandes et le fromage. À servir à 14°-16°C. Aérer une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s’exprimer.

 

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Millésime
2018
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Pinot Noir
Température de Service
Entre 14 et 16 °C
Volume
75 cl
Degré
12.5°
Référence
447
Couleur
Rouge
Appellation
Ardèche I.G.P.
447
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