Il a été choisi de travailler uniquement avec des arômes et distillats naturels de citron et de yuzu. Le sucre naturel, 100 % issu de fruits, vient adoucir cette liqueur sans l’alourdir, pour une sensation gourmande et légère. Avec seulement 15 % d’alcool et un faible niveau de sucre, elle se prête à toutes les occasions.
Une robe transparente avec des reflets lactescents. Un puissant parfum de citron et une pointe de yuzu. Fermez les yeux… une attaque citronnée très gourmande sur le sucre puis une jolie acidité équilibrée en alcool, avec une finale légèrement mandarinée ? C’est bien une Pulpeuse que vous sirotez.
Dès la première gorgée, l’attaque citronnée très gourmande laisse place à une jolie acidité, pour une finale tout en finesse, légèrement mandarinée.
