Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 - J. Moreau
Chablis Premier Cru A.O.C.
Vin AOC Chablis 1er Cru Cépage : Chardonnay 34 hectares sont classés en…
🌡 Entre 10° et 12°C ⏳ 7 ans 🥃 13°
Bienvenue au Chai N°5
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Gloire de Chablis 2023 - J. Moreau
Chablis A.O.C. Bourgogne Chardonnay 2023
21,90 €
TTC, prix à l'unité
75 cl • 29,20 €/L
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Millésime
2023
Cépage(s)
Chardonnay
Région
Bourgogne
La sélection de Perrine
Vin AOC Chablis
Cépage : Chardonnay
Situé au nord de la Bourgogne, dans le département de l'Yonne, l'appellation s'étend sur une vingtaine de communes qui bordent la jolie vallée du Serein. Son vignoble bénéficie d'une implantation géologique exceptionnelle et très enviée.
Appelées « Gloire de Chablis », les reliques sacrées de Saint-Martin ont été protégées et honorées autrefois dans l'ancien Monastère de St-Loup à Chablis. C’est aussi le nom de cette cuvée dont l’intensité et l’élégante minéralité incarnent parfaitement l’essence des grands vins de Chablis.
Service
Entre 10° et 12°C
Dégustation
Robe : Couleur or pâle aux reflets verts.
Nez : Frais, vif et minéral, le nez s'ouvre sur d'intenses arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, de fleurs blanches comme l'acacia, de beurre et d'épices.
Bouche : Le vin est d'une parfaite finesse, avec une personnalité unique et facilement reconnaissable.
Accords Gourmands
Peut être dégusté sur un poisson à chair grasse (saumon, thon), une volaille mais aussi avec la cuisine exotique ou asiatique. Pour les fromages, préférez les chèvre secs, le Beaufort, le Comté ou les Cheddars.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Classement Chai N°5 | Gaillards: Vifs - Fruités - légers |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Température de service | Entre 10° et 12°C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12.5° |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Chablis A.O.C. |
| Référence | 8973 |
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
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