As We Get It Cask Strength Ian Macleod's
Sous cette dénomination originale ( " Comme nous l'avons trouvé " ), Ian MacLeod propose l'embouteillage de quelques fûts soutirés sans manipulation, c'est à dire pas de réduction, pas de filtrage à froid, pas de colorant.
Pur et naturel, peut-on dire. Tout repose bien évidemment sur le talent et le savoir-faire du maître de chais pour sélectionner des fûts intéressants, sans défaut et d'une réelle qualité.
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