Château d'Aydie - Pacherenc du Vic Bilh - 2012 - Famille Laplace - Chai N°5
Château d'Aydie - Pacherenc du Vic Bilh - 2012 - Famille Laplace - Chai N°5
 

Dégustation

 

Robe : Jaune argenté, possède une limpidité et un brillant parfaits.

 

Nez : Où se côtoient arômes de fruits exotiques et notes miellées, allie puissance et délicatesse.

 

Bouche : La vivacité en attaque équilibre parfaitement une structure généreuse et grasse. La finale est une caresse d’agrumes et une longue douceur vanillée, caractéristique des raisins passerillés. Ce vin blanc moelleux possède un énorme potentiel.

 

Accords Gourmands

 

En apéritif, sur du foie gras, des fromages à pâte persillée, des pâtisseries aux fruits blancs ou exotiques, un gâteau à la broche des Pyrénées.

Millésime
2012
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Classement Chai N°5
Gourmands: Moelleux - Suaves - Généreux
Cépage(s)
Petit Manseng
Température de Service
Entre 8° et 10° C
Volume
50 cl
Degré
12.5°
Référence
52
Couleur
Blanc
TWIL
NON
Appellation
Pacherenc du Vic Bilh A.O.P.
52
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