Don Papa Sevillana Cask Finish

Negros Occidendal
75,90 € TTC, prix à l'unité

70 cl • 108,43 €/L

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Région Negros Occidendal
La sélection de Perrine

Rhum 70 cl 40 %

Issu de la meilleure canne à sucre, cultivée sur le riche sol volcanique de l’île de Negros, Don Papa Sevillana est distillé à partir de mélasse. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Le Don Papa Sevillana bénéficie ensuite de 36 mois de finition dans types 2 fûts espagnols : Les fûts ayant contenus du Sherry Oloroso et plus original, les fûts ayant contenus du vin andalou de Naranja. Ce dernier contenant à l'origine du vin d’orange, une spécialité locale de Séville.Don Papa a ensuite mis au point un assemblage sur-mesure avec une non filtration qui titre à 45°.

Dégustation

Nez : Marmelade d'orange, caramel salé, subtile note de chêne.

Bouche : Marmelade, écorce d'orange, fruits secs, texture sèche et veloutée.

Finale : Longue et douce avec une finale légère et acidulée.

Accords à renseigner.

PaysPhilippines
RégionNegros Occidendal
Volume70 cl
Degré40°
PackagingAvec Etui
Rhum - RouteReste du Monde
Rhum - TypeAmbré
Référence16418
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
Besoin d'un conseil ? Perrine répond du lundi au samedi, 9h – 19h
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