Don Papa

Don Papa Baroko 20 cl

Name: Don Papa Baroko 20 cl
Brand: Don Papa
SKU: 12529
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

Negros Occidendal

21,90 € TTC, prix à l'unité

20 cl • 109,50 €/L

En stock — Expédié sous 48h

Plus que 400,00 € pour la livraison offerte

Région Negros Occidendal

La sélection de Perrine

Don Papa Baroko est fabriqué sur l’île de Negros, Philippines. Il est distillé à partir de mélasse, connue localement sous le nom " black gold " l’or noir, qui provient de l’un des nombreux moulins locaux de l’île.

Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Le Master Blender sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche, de ceux qui révèlent le plus fortement les notes de vanille et de fruits.

A cet assemblage s’ajoute un petit peu de canne à sucre locale pour des saveurs gourmandes. Il est ensuite filtré à froid et mis en bouteille à 40°.

Dégustation

Nez : Puissant, vanille, agrumes, chêne.

Bouche : Onctueuse, vanille, miel, fruits confits.

Finale : Longue, persistance, chêne épicé.

Accords à renseigner.