Gourmandise - Vin de Liqueur - Domaine de Viranel - Chai N°5
Gourmandise - Vin de Liqueur - Domaine de Viranel - Chai N°5

Gourmandise - Vin de Liqueur - Domaine de Viranel

Domaine de Viranel

Vin AOC Cartagène du Domaine Viranel

Vin de Liqueur composé de moût de raisins frais et d'Eau de Vie du Languedoc.

21,90 €
TTC

 

Dégustation

Robe : Sombre et rubis, parée de reflets cuivre rouge.

Nez : Très belle complexité qui exhale des arômes de fruits rouges (cassis et cerise) avec des touches de pruneau à l'alcool et de pétales de rose.


Bouche : En harmonie aromatique avec le nez, est charmeuse par son bel équilibre et sa délicate sucrosité. L'alcool est bien fondu et participe à la longueur en bouche.

Accords Gourmands

Ce vin de liqueur peut se consommer frais à l’apéritif ou bien en accompagnement de dessert tel que le fondant au chocolat, les figues au four arrosées de cartagène, la tarte tatin, les profiterolles au chocolat, la forêt noire, le bavarois aux fruits rouges, les crêpes surprises, la mousse au chocolat, le clafoutis aux cerises, la pêche melba, la poire belle hélene, le parfait aux 3 chocolats... essayez vous aussi aux accords sucré-salé avec un foie gras aux figues, un fromage à pâte persillée et bien d’autres accords selon votre imagination et vos talents culinaires !

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Millésime
Non Millésimé
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5
Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants
Cépage(s)
Alicante Bouschet
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
50 cl
Degré
17.5°
Référence
1620
Couleur
Rouge
Appellation
Vin de Liqueur
1620
4 Produits
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