Chablis 2023 - Domaine Millet
Domaine MilletVin AOC Chablis du Domaine Millet
Cépage : Chardonnay
On y ressent à la fois de la minéralité et de la rondeur. Il se dégage des notes estivales d’abricot. La bouche est étirée, douce et fraîche, avec une très belle persistance. Un vin tout en élégance.
Disponible en 37.5 cl.
Dégustation
Robe : Jaune paille clair, aux reflets dorés / verts, vin d'une grande limpidité et très brillant. Une robe Or fin.
Nez : Aromatique de fruits jaunes ( abricot, pêche ) croquant et crayeux.
Bouche : Une attaque france. Elle est droite et minérale, avec une belle structure, c'est juteux et pure. La finale est longue, étirée et vivifiante, sur la craie et le beurre frais.
Un Chablis tout en fraîcheur et en rondeur.
Accords Gourmands
Ce vin accompagnera idéalement l'apéritif, un St Marcellin chaud, des poissons en papillotes, une Saint-Jacques et des viandes blanches.
Température de service : 12 °C.
Médailles & Récompenses
- Médaille d'Or au Concours des Burgondia
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Gaillards: Vifs - Fruités - légers
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 547
- Garde (Max)
- 3-4 ans
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- OUI
- Appellation
- Chablis A.O.C.