Vin Jaune Arbois 2017 - Maire & Fils
Arbois A.O.C.
Vin AOC Arbois Cépage : 100% Savagnin 100 % Savagnin, seul cépage autorisé…
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Cépage : 100% Chardonnay
Le cépage Chardonnay, bourguignon d’origine mais cultivé dans le Jura depuis le Xème siècle, est devenu un enfant du pays.
Cette cuvée est issue de raisins de Chardonnay récoltés manuellement sur la parcelle de Sorbief, propriété historique de la famille Maire, située à l'ouest du village d'Arbois et reconnue comme l’un des plus beaux terroirs de l’appellation.
Potentiel de garde entre 5 & 6 ans.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Jura et Savoie |
| Classement Chai N°5 | Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Volume | 62 cl |
| Degré | 14° |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Arbois A.O.C. |
| Référence | 14581 |
Arbois A.O.C.
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