Aujoux

Pouilly-Fuissé 2022 - J. Depagneux

Name: Pouilly-Fuissé 2022 - J. Depagneux
Brand: Aujoux
SKU: 14792
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Pouilly-Fuissé A.O.P. Vallée de la Loire Sauvignon 2023

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Millésime 2023

Cépage(s) Sauvignon

Région Vallée de la Loire

La sélection de Perrine

Vin AOC Pouilly-Fuissé

Un Chardonnay d'exception du Mâconnais. Le Pouilly-Fuissé 2022 de Jacques Depagneux séduit par ses arômes d'agrumes, de fruits blancs et de notes minérales. En bouche, il offre une belle rondeur et une fraîcheur équilibrée, typiques des grands blancs de Bourgogne.

Service Entre 10° et 12°C

Garde 4-5 ans

Dégustation

Nez : Expressif, avec un bouquet d’agrumes et quelques notes de fleurs blanches.

Bouche : Riche, débute comme une friandise de fruits frais, pour finir sur des notes plus complexes ou la minéralité du terroir vient s’exprimer.

Un bel équilibre d’ampleur, de fraîcheur et d’élégance.

Accords Gourmands

Accompagne tous les poissons, saumon fumé en particulier, coquillages et crustacés, charcuteries, viandes blanches et certains fromages.

Accords à renseigner.

Millésime	2023
Pays	France
Région	Vallée de la Loire
Classement Chai N°5	Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage(s)	Sauvignon
Température de service	Entre 10° et 12°C
Volume	75 cl
Degré	13°
Potentiel de garde	4-5 ans
Couleur	Blanc
Appellation	Pouilly-Fuissé A.O.P.
Référence	14792