Cochon Volant 2023 - Aujoux
Pays d'OC I.G.P.
Vin AOP Languedoc Cépage : 40% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Carignan et 15%…
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75 cl • 10,00 €/L
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Cépage : Sauvignon
Le sauvignon exprime ici pleinement ses arômes d’une grande finesse et sa fraîcheur. Il prend des notes d’épices et de fruits à noyau. On notera des nuances de genêt, de bourgeon de cassis, des arômes d’agrumes et de fleurs.
Servir à 8°-10°c. Parfait avec des fruits de mer. C’est aussi le compagnon idéal des fromages de chèvre et de la cuisine épicée. Mais l’indispensable reste les petites sardines !
Accords à renseigner.
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Classement Chai N°5 | Gaillards: Vifs - Fruités - légers |
| Cépage(s) | Sauvignon |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 13° |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Pays d'OC I.G.P. |
| Référence | 12720 |
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