Saint-Joseph 2018 Les Challeys Blanc - Delas
Saint-Joseph A.O.C.
Fondée en 1835, la maison DELAS jouit d'une situation privilégiée au coeur du…
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Fondée en 1835, la maison DELAS jouit d'une situation privilégiée au coeur du vignoble de la Vallée du Rhône.
Elle commercialise une gamme de vins élaborés avec le plus grand soin en vue de respecter les spécificités des terroirs et cépages. Les vins DELAS sont réputés pour leur finesse, leur concentration et leur complexité.
Robe : Foncée, concentrée, aux reflets violets.
Nez : Très net de fruits noirs (cassis, myrtilles), épices (poivre), de fleurs (violette) et de réglisse.
Bouche : Sa superbe fraîcheur est impressionnante. Il se révèle soyeux, tout en rondeur, ample et souple, du corps et une belle trame aromatique très expressive ! La finale est croquante, d'une finesse très "juste" et d'une grande pureté. Superbe équilibre tout au long.
Cépages : Syrah et Grenache.
Viandes rouges ou blanches grillées ou rôties, volailles fermières rôties et aromatisées aux herbes, fromages...
Accords à renseigner.
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Classement Chai N°5 | Plaisants: Légers - Frais - Fruités |
| Cépage(s) | Syrah |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | Magnum (1,5 L) |
| Degré | 13° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Côtes du Rhône A.O.C. |
| Référence | 5044 |
Saint-Joseph A.O.C.
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