La Dame de Favray 2010 - Château Favray
Pouilly-Fumé A.O.C.
Le souvenir de la Dame de Favray, personnage historique, s’exprime dans une…
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37,5 cl • 24,00 €/L
Disponible aussi en :
Château Favray est reconnu depuis de nombreuses années pour produire un Pouilly-Fumé d'exception.
Le Pouilly Fumé Château Favray a bénéficié d’une excellente maturité, lente et avec des raisins parfaitement sains.
Disponible en 75 cl.
Nez : Expressif, avec un bouquet d’agrumes et quelques notes de fleurs blanches.
Bouche : Riche, débute comme une friandise de fruits frais, pour finir sur des notes plus complexes ou la minéralité du terroir vient s’exprimer.
Un bel équilibre d’ampleur, de fraîcheur et d’élégance.
Accompagne tous les poissons, saumon fumé en particulier, coquillages et crustacés, charcuteries, viandes blanches et certains fromages.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Classement Chai N°5 | Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels |
| Cépage(s) | Sauvignon |
| Température de service | Entre 10° et 12°C |
| Volume | 37,5 cl |
| Degré | 12.5° |
| Potentiel de garde | 4-5 ans |
| Couleur | Blanc |
| TWIL | NON |
| Appellation | Pouilly-Fumé A.O.C. |
| Référence | 1633 |
Pouilly-Fumé A.O.C.
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Pouilly-Fumé A.O.C.
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